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冒泡的ISOTONIX

會冒泡的原因是因為 ISOTONIX 的產品裡面有一個成分叫碳酸氫鉀,
它跟碳酸氫鈉(蘇打粉)是好朋友,做麵包時會用到小蘇打,
烘培時才會產生氣體膨脹,麵包才蓬鬆好吃。
碳酸氫鉀也是一樣的原理,碰到水以後會解離成二氧化碳跟鉀離子,
二氧化碳揮發掉,鉀離子留在水中。

鉀是我們體內非常重要的電解質,可以維持心臟的正常跳動。
鉀離子濃度過低時,會引起心律不整、肌肉無力、嘔吐的症狀。
加入碳酸氫鉀是為了調整產品的PH值跟滲透壓,
滲透壓跟人體相同才能達到"等滲透原理",這是美安的專利,吸收率高達95%。
碳酸氫鈉跟碳酸氫鉀都有調整PH值跟滲透壓的效果,

不使用成本低的碳酸氫鈉而改用成本高的碳酸氫鉀,
是因為那在我們的飲食中已經過量了,而鉀離子卻嚴重不足,
所以才會改用碳酸氫鉀,可以額外補充鉀離子。

Q : 那麼碳酸氫鉀吃多了會不會有什麼危險性呢?
A : 不會的,只是肚子裡多了一些CO2氣體,有些人可能會打嗝把氣體排出來。
這些氣體進到小腸後,把小腸絨毛上的黏液衝淡一些,讓養份能夠吸收的更快。
黏液被暫時沖淡以後,過一段時間就會自動分泌回來繼續保護小腸絨毛了。

Q : 那要怎樣才能讓氣泡少一點呢?
A : 建議是"先加水再加入等isotonix等渗营养品粉末" 。
先把水量調好,比方說要喝3蓋就先倒塑料小杯1.5杯的水,再倒入3蓋粉末,
輕輕用湯匙或吸管攪拌,就可以減少泡泡囉。
建議使用高一點的杯子或是等渗專用的量杯(上面有水量刻度,很方便)

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    李承志 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()