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你不能不知道的常識 沙棘果

沙棘果為胡頹子科沙棘屬植物沙棘(Hippophae rhamnoides L.)的果實,又名醋柳果,酸刺果。沙棘果是一種小漿果植物,落葉灌木或小喬木。

沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經濟林樹種,其維生素C的含量遠遠高於棗類和奇異果,從而被譽為天然維生素的寶庫。
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每100g沙棘果汁中含維生素C 500mg-400mg、維生素E250mg-400mg、維生素B1含0.05mg-0.3mg、維生素B2含0.03,g-0.15,g、維生素B12含0.2mg-0.88mg、維生素K族化合物115、P族維生素20mg-350mg。

沙棘果油是由棕櫚酸、棕櫚烯酸、硬脂酸、油酸、亞油酸、亞麻酸等多種有益脂肪酸組成,其中不飽和脂肪酸高達70%,沙棘果油中類胡蘿蔔素和維生素E以及多種微量元素如人體不可缺少的維生素A、硒、鎂、鋅、鐵、錳等含量亦較高。除此之外,沙棘中的少量植物甾醇、兒茶素類、黃酮類化合物,在制油的過程中也富集於沙棘果油,這些活性物質多為人體細胞組成和維持生命活動不可缺少的物質,參與機體的生命活動的各個環節 。

作用功效
  1、降低膽固醇及血脂,增強血管彈性及降低血壓,減低血小板凝集並能減少心臟病發作。
  2、具有強力殺菌作用,尤其適用肺,胃部的感染及微生物感染。
  3、能調節血糖,降低糖尿病發作,並減少30%的直腸癌及50%胃癌的發作。
  4、與脂肪結合,清腸,去毒,清血液,消除身體內的雜質。
  5、有效的去除粉刺,降低感染。
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